כשבא לכם לפנק את כולם בפוקאצ’ות רכות, נימוחות וממכרות – זה בדיוק הזמן לשלוף את השמרים הטריים של שמרית ולהתחיל ללוש. פוקאצ'ות פרווה של ענבר בוסקילה, מתכון בסיסי מעולה לכל תוספת שאוהבים, והוא מוכיח שבזכות שמרים טריים איכותיים – התוצאה פשוט נהדרת, גם בלי מוצרי חלב.
קיץ, חם…אם גם אתם מתגעגעים לחופשה ביוון, קבלו מתכון לקיש חצילים וגבינות בניחוח יווני – מבטיחים לכם שהוא שווה את המאמץ.
ספינג עננים אוורירי של בתאל סול, מתכון קל להכנה עם טיפ מיוחד שגורם לספינג להיות אוורירי במיוחד. אתם תדאגו שתמיד תהיה לכם בבית שקית שמרים טריים שמרית ואנחנו נדאג שיהיה לכם חג מואר ושמח.
את הקינוח המטורף הזה לחנוכה אתם פשוט חייבים לנסות! בוסטון קרים – דונאטס בצורת קרואסון מבצק של סופגנייה. הקרואסון המופלא הזה, ממולא בקרם וניל ומצופה בגנאש שוקולד. כן. כן. מומלץ להכין את הבצק משמרים טריים, הם נוחים מאוד לעבודה – פשוט מוסיפים אותם לקמח, בדיוק כמו שמרים יבשים. לבצק רך וגמיש. והריח בכל הבית –
אין חג חנוכה בלי סופגניות… והפעם קובי אדרי לוקח אתכם למסע קולינרי למרוקו עם ספינג' – הסופגניה המרוקאית הקלאסית. מדובר במעדן רך ואוורירי, מטוגן לשלמות ומצופה בסוכר שממלא את הבית בניחוחות בלתי נשכחים. אם אתם מחפשים מתכון לסופגניות שמביא איתו טעמים של מסורת, ספינג' מתכון פשוט וטעים, או סופגניה מתכון שמשאיר רושם – זה בדיוק
חנוכה הוא זמן נפלא לגלות טעמים חדשים ולהתאהב מחדש בסופגניות! אם אתם אוהבים קרואסון ולא יכולים לוותר על סופגניות, המתכון הזה הוא בדיוק מה שחיפשתם. סופגניית קרואסון היא חגיגה של קריספיות ורכות, שמשלבת את כל מה שטוב בשני העולמות. אם אתם מחפשים מתכון לסופגניות עם שמרים טריים שמרית, שיפתיע את המשפחה או סופגניה מתכון ייחודי
חג חנוכה שמח! אין דבר משמח יותר מסופגניות חמות וטעימות, במיוחד כשהן מפתיעות בטעמים ובסגנון ההכנה. אם אתם מחפשים גיוון מיוחד לחג, המתכון הזה של סופגניות לוקומדס – הסופגניות היווניות הקלאסיות – הוא בדיוק בשבילכם. סופגניות קלות, פריכות ומתוקות, שמכינות אותנו לשלל רגעים של אושר טעים. מחפשים מתכון לסופגניות שונה או סופגנייה מתכון שיזכיר חופשה
לורה שלנו בשמרית, יש ידי זהב ❤️ היא מאוד עסוקה ולכן לא תמיד מספיקה, אבל לפעמים, לפעמים, המפעל מתמלא פתאום בניחוח מדהים של חמאה או של מאפי שמרים רכים וטריים וכולם מתכנסים ובאים לראות איזה קסם נאפה בתנורים 🥰 ואחרי שנעלם המאפה האחרון, ורה יושבת וכותבת לנו על פתק את המתכון. הסוד של ורה לעוגיות
ספוליאטלה שקדים ואוכמניות טבעוני של שחר קיכלר, טעים בטירוף ומרשים לאירוח -השימוש במרגרינה בטעם חמאה של שמרית מעניק למאפה ניחוח חמאתי מדהים ומתנהגת 1:1 כמו חמאה! תהנו ❤️ .
הכירו את הפחזניות של אלכס בינוב – קינוח פרווה נפלא לערב שישי, לערבי חג ולאירוח. פחזניות רכות, נימוחות ומרשימות במילוי קרם וניל ותפוחים. ביס מושלם שמשלב מתיקות, רכות וחמיצות עדינה.