מתכננים ארוחה חגיגית? רוצות להפתיע את המשפחה במאפה מיוחד? לפניכם מתכון למאפה שמרים במילוי פסטו – פיסטוק של מאיה בן דהן מנבחרת הבשלנים של ישראלי קיצ'ן, מאפה שהוא מעין חלה עשירה ומפתיעה בניחוח מגרה במיוחד.
איזה תענוג זה לדעת שהכנו לאהובים עלינו מאפה טרי ומנחם, מחומרי גלם מעולים. קבלו מתכון ללחמניות עננים, לחמניות רכות רכות ומשמחות משמחות. מתכון קל להכנה עם נטורינה של שמרית שמעניקה ללחמניות טעם עשיר במיוחד.
עוגיות שוקולד מושחתות שעושות טעים בבטן ונעים בלב. עוגיות אמסטרדם – עוגיות עשירות ומתוקות.
יש טעמים שמחזירים אותנו לימים של תמימות ושמחה. עוגיות ריבה פריכות ונוסטלגיות של דפנה מיכאל אוסטר עושות בדיוק את זה. אז כשמתחשק משהו מתוק שעושה נעים בלב, המתכון הזה מתאים בדיוק.
גאלט פרמז'ן במילוי שרי צלויות וגבינת ריקוטה קרה של טלי קינן, מאפה עשיר ומלא בטעם, מתאים לארוחה קלה לצד סלט ירוק ורענן או כתוספת למרק עגבניות מנחם, בדיוק מה שצריך עכשיו.
"פאי ריבה" של טלי קינן, כמה ניגודים יש בו וכמה הם משלימים ❤ הבצק המתוק והפריך, הריבה החמצמצה, הוא כפרי ומיושב, היא מביאה איתה ניחוח של חו"ל, הוא עדין ועוטף והיא… דומיננטית כזו, אי אפשר להתעלם ממנה. הכירו מתכון נהדר לפאי ריבה פטנט של טלי קינן – קל להכנה ומביא איתו ניחוח נהדר של בית.