תומר אומנסקי שוב משמח אותנו עם מתכון מעולה לבצק פריך, גמיש ונוח לעבודה, ממנו ניתן להכין אוזני המן ומגוון רחב של עוגיות מעוצבות. כיף להכין למילוי צנצנות העוגיות בבית, למשלוחי מנות או לזמן איכות עם הילדים. הבצק מכיל את הנטורינה שנטמעת היטב ותורמת להיותו גמיש, אחיד ונוח מאוד לעבודה. גם העוגיות שיצאו מהתנור, תהינה פריכות
בצק נהדר אחד, אין סוף אפשרויות, פיתרון נהדר ליום יום ובעיקר למשלוחי מנות 😋🤩 שיהיה חג פורים שמח, מתוק ומלא באהבה ונתינה ❤️ 🙏🙌🫶
בצק פטנט לעוגיות מגולגלות ואוזני המן ללא ביצים וללא סוכר, משלושה רכיבים בלבד! בצק קל להכנה, גמיש ונוח לעבודה. ניתן ליצור ממנו אוזני המן טבעוניות או מגוון עוגיות ממולאות.
יש מאכלים שפשוט מרגישים כמו חיבוק, והקרפלך של רותם הורוביץ הם בדיוק מהסוג הזה – כיסונים קטנים שמביאים איתם המון זיכרונות של בית וטעמים מנחמים. קרפלך במילוי עשיר, עם הבצק העדין של שמרית והבישול המדויק יוצרים ביס שממלא את הלב (ואת הצלחת). בין אם במרק חם או זהובים ומטוגנים, הקרפלך האלה הם בדיוק מה שצריך
לחם שום מוקרם של עדן פחימה – מתכון גאוני, פשוט וקל להכנה שיסדר לכם את הפינה כשמגיעים אורחים בהפתעה. מאפה מנחם ומלא ניחוח שום שעושה חמים בבטן ובלב. כל מה שצריך לזכור, זה שתמיד יהיה במקרר בצק לפיצה קראסט – בצק לפיצה שמרית, מצונן, מרודד ומוכן לאפייה, תמצאו אותו במקרר בסופר או במכולת הקרובה אליכם.
לורה שלנו בשמרית, יש ידי זהב ❤️ היא מאוד עסוקה ולכן לא תמיד מספיקה, אבל לפעמים, לפעמים, המפעל מתמלא פתאום בניחוח מדהים של חמאה או של מאפי שמרים רכים וטריים וכולם מתכנסים ובאים לראות איזה קסם נאפה בתנורים 🥰 ואחרי שנעלם המאפה האחרון, ורה יושבת וכותבת לנו על פתק את המתכון. הסוד של ורה לעוגיות
פיצה עם גבינת ברי, מתכון יפיפה של רונית טברון. תדאגו שיהיה לכם במקרר שמרית בצק לפיצה, בצק מרודד, מצונן ומוכן לעבודה ותמיד תהיו מוכנים להגיש לאורחים מאפה טעים שעושה שמח בלב.
אם אתם מחפשים מנה מרשימה שתמלא את הבית בניחוחות ממכרים ותשאיר את כולם עם חיוך גדול על הפנים – המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם! לחם עם בשר מתכון מפנק במיוחד של ענבר בוסקילה שהוא השילוב המושלם בין מאפה רך ועסיסי לבין מילוי בשרי עשיר וטעים שמעלה את רמת הפינוק לשיאים חדשים. בין אם אתם מחפשים