הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    שמרית: לחם שום מוקרם של עדן פחימה. בצק מצונן שמרית

    לחם שום מוקרם

    לחם שום מוקרם של עדן פחימה – מתכון גאוני, פשוט וקל להכנה שיסדר לכם את הפינה כשמגיעים אורחים בהפתעה. מאפה מנחם ומלא ניחוח שום שעושה חמים בבטן ובלב. כל מה שצריך לזכור, זה שתמיד יהיה במקרר בצק לפיצה קראסט – בצק לפיצה שמרית, מצונן, מרודד ומוכן לאפייה, תמצאו אותו במקרר בסופר או במכולת הקרובה אליכם.

    שמרית: עוגיות החמאה של ורה. מתכון לעוגיות חמאה, מתכונים לעוגיות חמאה

    עוגיות החמאה של ורה – פרווה

    לורה שלנו בשמרית, יש ידי זהב ❤️ היא מאוד עסוקה ולכן לא תמיד מספיקה, אבל לפעמים, לפעמים, המפעל מתמלא פתאום בניחוח מדהים של חמאה או של מאפי שמרים רכים וטריים וכולם מתכנסים ובאים לראות איזה קסם נאפה בתנורים 🥰 ואחרי שנעלם המאפה האחרון, ורה יושבת וכותבת לנו על פתק את המתכון. הסוד של ורה לעוגיות

    מתכון לקרואסון בצק עלים עם גלידה של שירן מתתיהו

    קרואסטה – קסטה קרואסון מעוך

    קבלו את הטרנד הקר של הקיץ הזה – הקרואסון המעוך בקסטה😍 קרואסון בצק עלים נימוח עם גלידת וניל במרכז, ביס חלומי ותראו כמה שהוא קל להכנה.

    פוקאצ'ה גראטן תפוחי אדמה מתכון קל

    פוקאצ׳ה – גרטן תפוחי אדמה

    לא חשבתם על השילוב הזה נכון? וזה מה שמקסים בו, שאף אחד לא חשב עליו קודם, אבל כולם יעופו עליו ויחמיאו לכם, ברגע שיקלטו את השילוב שיצרתם: פוקאצ'ה טריה עם גבינה וגרטן תפוחי אדמה! מתכון קליל, מכדורי בצק פיצה קראטס מוכנים של שמרית, במראה חגיגי ובניחוח משגע.    

    מתכון לבורקס פיצה

    בורקס פיצה מבצק עלים

    מתכון מעולה שכדאי להדפיס ולשמור. למה? כי הוא קל מאוד להכנה, עשיר בטעמים, גורף מחמאות ומתאים להרבה סיטואציות: פיקניק, מסיבות כיתה, אירוח מהיר, ארוחת ערב קלילה… בקיצור, מתכון כייפי שסוגר פינה (למרות שהוא עגול:) אפשר כמובן להכין אותו גם עם גבינות בעלות אחוזי שומן נמוכים יותר (קוטג', גבינה לבנה, בולגרית 5% וכו'…). בתאבון  

    שמרית: בקלאווה גבינות מעלפת של שובל כהן משה. בצק פילו מתכון - שבועות

    בקלאווה גבינות מעלפת

    מתלבטים איזה קינוח להכין לחג השבועות? שובל כהן משה, מנבחרת הבשלנים של ישראלי קיטשן, מפתיעה על המתכון המוכר והאהוב לבקלאווה, אבל עם טוויסט. בקלאווה קלה להכנה בעזרת בצק פילו שמרית, בעיצוב חגיגי במיוחד (שמכינים בצ'יק צ'ק…)  יצא מושש! 😋

    "גבינה בתיבה" של דניאל עמית

    מתחשק לכם ארוחת ערב מיוחדת? לפנק אורחים שהגיעו בהפתעה? לדניאל עמית יש את הפתרון המושלם! מתכון למאפה בצק עלים עם גבינות, בצק עלים מצונן של שמרית – ככה עושים חיים קלים (תדאגו שתמיד יהיה במקרר…)