ארכיון בצקים צוננים
קנולי איטלקי לחנוכה
אם אתם מחפשים דרך מקורית להפתיע את האורחים בחנוכה, מנה שחורגת מהשיגרה אך עדיין נכנסת לקטגוריית נס חנוכה, קבלו מתכון זריז ומשמח של בן שי: קנולי איטלקי. אתם רק צריכים לדאוג שתמיד יהיה לכם במקרר בצק כיסונים שמרית – בצק מרוד, מצונן וחתוך לעיגולים שמתאימים בדיוק (תמצאו אותו במקרר בסופר המועדף עליכם) ואתם מסודרים
פיתה במילוי זעתר
מכירים את הפיתה זעתר שניתן לקנות בדוכנים בצידי הדרכים? קבלו מתכון מפנק עוד יותר: פיתה במילוי זעתר של סיון בריק – מתכון שמתאים בדיוק לרגעים שצריך להכין משהו זריז, אבל עם טוויסט (רק תדאגו שתמיד יהיה לכם במקרר בצק פיצה קראסט של שמרית, כדורי בצק שמרים מצוננים לשימוש מיידי, ללא חומרים משמרים, ללא צורך בהפשרה)
מתכון למסאחן עוף מפורק על בצק פיצה קראסט
קבלו מתכון למסאחן עוף מפורק על בצק פיצה קראסט של דוד גדג', מנה טעימה, משביה ומפנקת שמשלבת את כל הטוב משני העולמות: פיצה ועוף. מנה שמתאימה בול כארוחת צהריים לצד סלט ירוק רענן – רק תדאגו שתמיד יהיה לך במקרר בצק פיצה קראסט של שמרית, בצק מוכן, מצונן, מרודד וסופר נוח לעבודה.
עוגיות ממולאות ב-5 דקות
שעון החורף הגיע ואיתו החושך המוקדם.. ואצלנו במשפחה, מיד כשעוברים לשעון חורף, אפילו שעדין חם בחוץ, מתכנסים בשעה 17:00 לכוס תה או שוקו חם ועוגיה ומספרים על היום שהיה. עוגיית פרח ריבה (שלפעמים אנחנו מכינים אותה עם שוקולד ולפעמים עם ריבת חלב), היא אחת האהובות עלינו, כי היא מביאה איתה גם מתיקון נפלאה וגם נוסטלגיה