קיש בטטה פריך וחגיגי
קבלו מתכון לקיש בטטה, ללקק את האצבעות. קיש בטטה גבינה, עשיר פריך ומשביע – הגישו לצד סלט ירוק ורענן ויש לכם ארוחה משמחת.
קבלו מתכון לקיש בטטה, ללקק את האצבעות. קיש בטטה גבינה, עשיר פריך ומשביע – הגישו לצד סלט ירוק ורענן ויש לכם ארוחה משמחת.
מתכננים ארוחה חגיגית? רוצות להפתיע את המשפחה במאפה מיוחד? לפניכם מתכון למאפה שמרים במילוי פסטו – פיסטוק של מאיה בן דהן מנבחרת הבשלנים של ישראלי קיצ'ן, מאפה שהוא מעין חלה עשירה ומפתיעה בניחוח מגרה במיוחד.
איזה תענוג זה לדעת שהכנו לאהובים עלינו מאפה טרי ומנחם, מחומרי גלם מעולים. קבלו מתכון ללחמניות עננים, לחמניות רכות רכות ומשמחות משמחות. מתכון קל להכנה עם נטורינה של שמרית שמעניקה ללחמניות טעם עשיר במיוחד.
לא חשבתם על השילוב הזה נכון? וזה מה שמקסים בו, שאף אחד לא חשב עליו קודם, אבל כולם יעופו עליו ויחמיאו לכם, ברגע שיקלטו את השילוב שיצרתם: פוקאצ'ה טריה עם גבינה וגרטן תפוחי אדמה! מתכון קליל, מכדורי בצק פיצה קראטס מוכנים של שמרית, במראה חגיגי ובניחוח משגע.
מחפשים מנה יפיפייה וטעימה להפליא שמתאימה בדיוק לערב בו מארחים את המשפחה או החברים? קבלו את המנה של נועה ארד: קפלטי גבינות ופסטו, ברוטב חמאת עגבניות שרי. מתכון משובח עם בצק פסטה שמרית, בצק מרודד ומצונן, קל לעיבוד ומוכן לעבודה.
מתכון לפסטה ביתית ומרעננת: סוכריות פסטה במילוי בטטה עם רוטב סלמון חמאה ומרווה. מתכון מהיר וקל להכנה עם בצק לפסטה מרודד ומצונן של שמרית, כשאתם רוצים להכין מנה מרגשת למי שאתם אוהבים באמת
"הגיע העת להכין ארוחת בוקר ישראלית אמיתית. בורקס גבינות, ביצים קשות וסלט. אפשר גם רסק אם אתם מתעקשים. קלסיקה שכולנו אוהבים. גם אם קשה לנו להודות בזה".
מתכון מעולה שכדאי להדפיס ולשמור. למה? כי הוא קל מאוד להכנה, עשיר בטעמים, גורף מחמאות ומתאים להרבה סיטואציות: פיקניק, מסיבות כיתה, אירוח מהיר, ארוחת ערב קלילה… בקיצור, מתכון כייפי שסוגר פינה (למרות שהוא עגול:) אפשר כמובן להכין אותו גם עם גבינות בעלות אחוזי שומן נמוכים יותר (קוטג', גבינה לבנה, בולגרית 5% וכו'…). בתאבון