הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    היום הילדים מכינים את ארוחת הערב

    הרשתות החברתיות הפכו את המטבח למגרש המשחקים של הילדים הדור הצעיר כבר לא תלוי בנו המבוגרים כדי שנלמד אותו איך מכינים מתכונים אהובים. הרשתות החברתיות מלאות בסרטוני הדגמה של מתכונים מכל הסוגים: מפתים, מושקעים, מגרים, מהירים, מושחתים, בריאים… גם תכניות הריאליטי שהילדים צופים בהן יחד איתנו וחלקן גם מציגות ילדים מוכשרים במטבח, מעניקות לילדים תחושת

    אפיה ומתכונים עם בצק עלים

    בצק עלים הוא ללא ספק אחד הבצקים האהובים והמבוקשים בארץ ובעולם ויש כמה סיבות טובות שהביאו אותו למקום המכובד הזה: • בצק עלים מתאים למגוון רחב במיוחד של מאפים, ניתן להכין ממנו מאפים מתוקים, מלוחים וממולאים • בצק עלים הוא בצק נוח מאוד לעבודה גם למי שאינו אופה מקצועי • בצק עלים מורכב משכבות דקות

    מתכונים לחלה מתוקה לראש השנה

    ראש השנה הוא אחד החגים היפים והאהובים ויש לכך לא מעט סיבות: קודם כל, הוא מזמן לנו מפגש משפחתי חגיגי וימי חופש, ליהנות מהביחד, הוא מביא איתו רוחות קלות של סתיו, הדוחקות את הקיץ המאובק ומביאות איתן תחושה של התחדשות. יש בו בחג הזה, תחושה של הזדמנות, הזדמנות להשאיר את חולשות השנה הקודמת מאחור ולהתחיל

    כוסיות קדאיף פיסטוק

    היום באים אלינו אורחים… והאמת עם כל הבלאגן של החופש הגדול.. והילדים… לא חשבתי על קינוח טעים להכין פתחתי את המקרר וראיתי את הקדאיף של שמרית הגלגלים בראש התחילו לעבוד.. מה נעשה? אולי כנאפה? אולי איזה עוגה? ואז הברקה – כוסות קדאיף עם מלית סופר טעימה! קבלו מתכון פשוט ומעלף לקן קדאיף במילוי קרם חלב

    ארטיק קדאיף וואו!

    מכירים את זה שבא לכם ארטיק קר ביום חם, אבל בלי לצאת מהמזגן? ולכן החלטתי –  אכין לי ארטיק לבד! אפילו הוספתי #קדאיף לאקסטרה קרנאצ'… ויצאתי מלכה 👸 תודה ל #רונית_טברון מנבחרת דף הבשלנים של Israeli kitchen על מתכון מושלם לקיץ החם שלנו😘 המתכון המלא: מצרכים: גלידת פיסטוק 200 גר פיסטוק טבעי (רצוי קלוף) 750

    כנאפה טוסט – הקינוח המושלם למפנקים שקצרים בזמן

    על כנאפה טוסט שמעתם? תכלס הכי קל והכי פשוט… איך לא חשבו על זה קודם? ועכשיו קל הרבה יותר כשיש את השערות #קדאיף של שמרית! רק מוסיפים תערובת גבינות (מה שיש בבית), קצת מי סוכר ובוםםם – כנאפה טוסט טעים ומתוק והכי חשוב- מהיר ברמות! תודה לרוני כהן מנבחרת דף הבשלנים של Israeli Kitchen המתכון

    קיפולי בצק פילו במגוון סגנונות – סרטון הדרכה להכנה קלה ומהירה

    מתכון לבורקס מבצק פילו במילוי תרד וגבינה, או כל מילוי שתבחרו! הסבר פשוט וקליל. אופן ההכנה: 1.להכנת המלית: מחממים מחבת עם מעט שמן, מניחים את עלי התרד ומערבבים 2-3 דקות עד שהעלים מאבדים מנפחם. מסירים מהאש, מסננים היטב וקוצצים גס. בקערה מערבבים היטב את הגבינות, הביצה והתרד. טועמים ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם. 2.מערבבים שמן

    אצבעות גבינה מבצק פיצה – סרטון הכנה למתכון בקטנה

    אצבעות גבינה אפויות מבצק פיצה מצונן מסדרת בצקי המקרר של שמרית. מתכון מהיר לאירוח מושלם! אצבעות גבינה טעימות במיוחד! אופן ההכנה: 1.מוציאים את הבצק מהמקרר ופורסים על גבי משטח העבודה. חותכים למלבנים שווים. 2.במרכז כל מלבן מורחים כמות קטנה של ממרח עגבניות מיובשות/פסטו/טפנד זיתים. 3.מניחים מעל אצבע גבינת מוצרלה, מגלגלים את הבצק ומהדקים היטב. מניחים

    טיפים לאפיית חלות

    באתר תמצאו מגוון מתכונים לחלות ביתיות. מחפשים מתכון מנצח? נסו למשל את זה: מתכון לחלה מתוקה. מתכונים נוספים תמצאו במדור לחם, לחמניות וחלה. כמו כן תמצאו באתר מתכון של חלה מקמח מלא. לפני שאתם מתחילים בעבודה, מומלץ לבחור מתכון ממקור אמין. חשוב להקפיד על כמות השמרים במתכון משום שיותר מדי שמרים ישפיעו על הטעם של

    מתכונים לראש השנה

    ראש השנה חל בחודש תשרי, החג מופיע בהתורה והינו אחד מראשי השנה העבריים: בְּאֶחָד בְּנִיסָן – רֹאשׁ הַשָּׁנָה לַמְּלָכִים וְלָרְגָלִים. בְּאֶחָד בֶּאֱלוּל – רֹאשׁ הַשָּׁנָה לְמַעְשַׂר בְּהֵמָה. בְּאֶחָד בְּתִשְׁרֵי – רֹאשׁ הַשָּׁנָה לַשָּׁנִים וְלַשְּׁמִטִּין וְלַיּוֹבְלוֹת, לַנְּטִיּעָה וְלַיְרָקוֹת. בְּאֶחָד בִּשְׁבָט – רֹאשׁ הַשָּׁנָה לָאִילָן, כְּדִבְרֵי בֵית שַׁמַּאי. בֵּית הִלֵּל אוֹמְרִים: בַּחֲמִשָּׁה עָשָׂר בּוֹ". ראש השנה מצוין