הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    אוזני המן ועוגיות למשלוח מנות

    תומר אומנסקי שוב משמח אותנו עם מתכון מעולה לבצק פריך, גמיש ונוח לעבודה, ממנו ניתן להכין אוזני המן ומגוון רחב של עוגיות מעוצבות. כיף להכין למילוי צנצנות העוגיות בבית, למשלוחי מנות או לזמן איכות עם הילדים. הבצק מכיל נטורינה שנטמעת היטב ותורמת להיותו גמיש, אחיד ונוח מאוד לעבודה. גם העוגיות שיצאו מהתנור, תהינה פריכות ונימוחות

    אוזני המן במלית פרג

    פורים מתקרב ואנחנו דואגים להגיש לכם מתכון לאוזני המן כמיטב המסורת כי קלאסיקה לא מחליפים! אוזני המן במילוי פרג של שף הבית סטפן – רק תדאגו שיהיה לכם במקרר שמרים טריים של שמרית ועשו לכם פורים שמח.

    אוזני המן פריכות וצבעוניות

    איך אפשר בלי גרסה ממש שמחה של אוזני המן? לכבוד חג הפורים, הקונדיטור אלון דה מונטה, עם מתכון קל מאוד להכנה שתמיד מצליח, לאוזני המן טעימות וצבעוניות שישדרגו את משלוחי המנות שלכם. היתרונות בהוספת נטורינה לבצק (כחלופה לשמן או מרגרינה) הם שהנטורינה מעניקה לבצק גמישות נהדרת וכך נוח מאוד לעבוד איתו, גם לילדים שעוזרים בהכנת