שעון החורף הגיע ואיתו החושך המוקדם.. ואצלנו במשפחה, מיד כשעוברים לשעון חורף, אפילו שעדין חם בחוץ, מתכנסים בשעה 17:00 לכוס תה או שוקו חם ועוגיה ומספרים על היום שהיה. עוגיית פרח ריבה (שלפעמים אנחנו מכינים אותה עם שוקולד ולפעמים עם ריבת חלב), היא אחת האהובות עלינו, כי היא מביאה איתה גם מתיקון נפלאה וגם נוסטלגיה
פסטה ברוטב עגבניות שילדים אוהבים של סוויט דולי, מתכון לפסטה ביתית מנחמת ומשביעה. מתכון פשוט להכנה בזכות בצק לפסטה של שמרית: בצק פסטה מצונן, מרודד, מגולגל ומוכן להכנה ללא צורך בהפשרה או הכנות מקדימות. כשאתם מחפשים מתכון לפסטה ביתית עם טעם של ילדות, זה המתכון בשבילכם.
קציצות ברוטב עגבניות עם פסטה פפרדלה עוד מתכון מעולה של טומאס יול. מתכון עשיר וקל להכנה בעזרת בצק לפסטה, מצונן מרודד ומוכן להכנה של שמרית.
"נטורינה חדשה בטעם חמאה מביאה איתה את אותם היתרונות והאיכות המדהימה של הנטורינה האהובה, בתוספת טעם החמאה: היא נוחה מאוד לאפיה, מתרככת בקלות, נטמעת היטב בבצק והופכת אותו לגמיש ונוח לעבודה והיתרון הכי משמעותי פריכות משגעת וטעם חמאתי נהדר באפיית עוגיות חמאה, מגולגלות ועוד". עוגיות חמאה פרווה ב-5 דקות של סוויט דולי, עוגיות שמזכירות טעמים
"הגיע העת להכין ארוחת בוקר ישראלית אמיתית. בורקס גבינות, ביצים קשות וסלט. אפשר גם רסק אם אתם מתעקשים. קלסיקה שכולנו אוהבים. גם אם קשה לנו להודות בזה".
מגש סמבוסק חם וטרי – אחת המנות שאף אחד לא יכול לסרב להן, לא רק בשבועות, אלא בכל ימות השנה. במתכון של טלי הפעם, היא בחרה בצק פיצה שמרית, ולא סתם בצק! אלא בצק קראסט במילוי של גבינות (נוח מאוד, כיוון שניתן לעשות שימוש כמעט בכל גבינה שיש במקרר) אבל אתם יכולים כמובן לבחור בכל