מתכון מרשים וחגיגי של קובי אדרי לערב ראש השנה, ובכלל לאירועים חשובים. בשר מתובל ועשיר מוגש בכוסות פילו חגיגיות, מקושט בשקדים וברימונים. מנה שכיף לארח איתה וכיף להביא כאורחים בערב החג. מנה שקוטפת מחמאות. וואו! הבשר הרך שמוגש בתוך כוסות הפילו הפריכות – פשוט תענוג שמתפצפץ בפה. מנה שכובשת את העין, את הבטן ואת הלב.
מחפשים מנה מרשימה לערב החג? אפשר להפסיק לחפש, נמצא המאפה המושלם! מאפה בצק פילו ממולא בשר טחון ואורז, חגיגי לשולחן החג, עשיר, מרשים ובעיקר טעים!
שטרודל תפוחים גדול, שממלא את כל הבית בערב החג בריח משגע של תפוחים אפויים, ממש כמו בשנות ה-80… עולם עשיר של טעמים ומרקמים – מתוקים, חמוצים, מתפצחים ומרגשים, חמים וקרים, עטוף בבצק פילו קראנצ'י שמתפצפץ בפה. את השטרודל אפשר להגיש עם רוטב וניל וגלידת וניל לצידו והנה יש לך מנה שכולה אושר צרוף. קינוח מושלם
בחג השבועות הזה אתם הולכים להפגיז, ובענק! הכירו את הטארט המתוק מבצק פילו של רון יוחננוב. קינוח בעיצוב מרענן שירגש את האורחים. והפעם עשינו לכם חג קל במיוחד, מתכון עם בצק פילו שמרית, בצק מצונן וקל לעיבוד. חג שמח ❤