חינקלי אקספרס

למילוי גבינות (לכ-50 כיסונים):

• חבילת בצק כיסונים של שמרית
• 250 גרם גבינת חמד
• 250 גרם גבינת כנען
• 50 גרם מוצרלה מגורדת
• 1 ביצה (L)
• 1.5 כפות קמח
• 1 כפית מלח