חטיפי פילו שוקולד
מאת שירן מתתיהו
יש רגעים בחיים שבהם שני דברים אהובים פוגשים זה את זה - ומשהו מאוד טוב קורה...
הפעם מדובר בשוקולד, ודפי פילו קראנצ'ים במיוחד, השילוב של השניים? הפתעה מרגשת במיוחד.
הרעיון פשוט עד כדי גאוני: רצועות בצק פילו שנאפות עד להשחמה, נשברות ומוכנסות לתוך שוקולד מומס
ויוצרות חטיף שיש בו גם פריך וגם קרמי, גם עשיר וגם קליל. כל ביס מפתיע מחדש.
מה שמוסיף כיף אמיתי הוא האפשרות לשחק: שוקולד אחד שאוהבים, או שלושה: חלב, מריר ולבן -
כל אחד עם אישיות שונה.
ואז... הקישוטים! סוכריות, מרשמלו, אגוזים - כל אותם דברים שהופכים כל תלולית ליצירת אמנות קטנה.
עשר דקות במקפיא, ויש לכם חטיף שנשאר שם בהמתנה לכל פעם שבא לכם משהו מתוק. כלומר, תמיד.
מצרכים
לחטיפי פילו :
- 600 גרם שוקולד (או 3 שוקולדים, 200 גרם מכל שוקולד)
- 150 גרם בצק פילו מצונן של שמרית (חצי חבילה)
- קישוטים ותוספות שאוהבים
אופן ההכנה
מחשבון המרה
הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה
תגובות ושיתופים
0 תגובות (0)