טארט ביצים פורטוגזי

מצרכים:

• חבילת בצק עלים מצונן של שמרית
• 6 חלמונים
• 2/3 כוס חלב פושר
• 1/2 כוס אבקת סוכר
• 100 גרם גבינת מסקרפונה
• כפית מחית וניל