• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מאפים לחגים | מתכונים לראש השנה וחגי תשרי | חלה מקמח מלא

חלה מקמח מלא

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לחלה מקמח מלא לשבת עם טוייסט בריאותי.

החלה במתכון קליל במיוחד, נפלאה לכל חג או ארוחת שישי.

3.5/5

רכיבים:

2 חלות מקמח מלא

  • חומרים לבצק

אופן ההכנה:

  • 1.בקערת מערבל עם וו לישה מערבלים קלות את הקמח והשמרים, מוסיפים את המלח והסוכר, מוסיפים בהדרגה את יתר הרכיבים ולשים במהירות בינונית כ-10 דקות עד לקבלת בצק חלק וגמיש.

  • 2.משמנים את הבצק מכל צדדיו, עוטפים בניילון נצמד ומניחים לתפיחה עד הכפלת נפח כ- שעה.

  • 3.מעבירים את הבצק למשטח עבודה ומחלקים הבצק לשניים. מכל חלק יוצרים 3 רצועות אותם קולעים לחלה.

  • 4.מניחים בתבנית אפייה משומנת, מכסים ומניחים לתפיחה נוספת עד הכפלת נפח כ- 40 דקות.

  • מברישים כל חלה בביצה טרופה ומפזרים מעט שומשום או כל ציפוי אחר. אופים בתנור שחומם מראשל- 175° מעלות כ-30  דקות  עד הזהבה. 

    **למתכון לג’בטה מקמח מלא עם זיתים ועשבי תיבול>>>
    **מתכון לחלה מתוקה מבצק שמרים>>>

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
3.4/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

15 תגובות על “חלה מקמח מלא”

  1. Avatar תהילה הגיב:
    22/02/2018 בשעה 12:02

    מה בדבש עושה בבצק?

    הגב
  2. Avatar מיכאל הגיב:
    23/08/2018 בשעה 03:08

    יעד גמילות יום שישי לארבעה עשר בומ לחודש חלה קמח מלא 100 אחו ז טעים במיו חד 5 כו כ ב י ם

    הגב
  3. Avatar נועה הגיב:
    01/08/2019 בשעה 10:08

    אפשר להחליף את הדבש בסילאן? ⁦☺️⁩

    הגב
    • Avatar דפנה הגיב:
      11/08/2019 בשעה 07:08

      היי נועה, ניתן להחליף את הדבש בסילאן. בהצלחה!

      הגב
  4. Avatar אהוד הגיב:
    01/03/2020 בשעה 02:03

    אפשר להשתמש בשמן זית במקום קנולה?
    על הסוכר והדבש אפשר לוותר?
    תודה

    הגב
    • Avatar דפנה הגיב:
      05/03/2020 בשעה 08:03

      היי אוהד, אפשר להשתמש בשמן זית ואפשר להפחית את הסוכר ולוותר על הדבש

      הגב
  5. Avatar איילת הגיב:
    30/03/2020 בשעה 09:03

    היי, לגבי שמרים יבשים כמה זמן לאחר הפתיחה אפשר להשתמש?
    האם שמירה במקפיא פוגעת בהם?

    הגב
    • Avatar דפנה הגיב:
      08/04/2020 בשעה 01:04

      היי איילת, שמירה במקפיא לא פוגעת בשמרים היבשים, שמרי עליהם אטומים לגמרי ותוכלי להיות שקטה כשנתיים (תוקף מוטבע על גבי האריזה). אם אינך בטוחה שהשמרים פעילים, מומלץ לעשות “ראש עיסה” ולבחון אותם לפני צירופם לשאר חומרי הגלם. בהצלחה!

      הגב
  6. Avatar נעה הגיב:
    24/04/2020 בשעה 11:04

    אפשר להוסיף ביצה?

    הגב
  7. Avatar שמעון כהן הגיב:
    01/05/2020 בשעה 02:05

    עשיתי את החלה בדיוק לפי המתכון אני חייב לציין שיצא מדהים. לא ציפיתי לכזאת קלילות מחלה שהיא 100 אחוז קמח מלא וגם בסה”כ חצי קילו קמח . פשוט מדהים . תודה רבה לך .
    שמעון כהן

    הגב
  8. Avatar משתמש אנונימי (לא מזוהה) הגיב:
    04/09/2020 בשעה 09:09

    הורדתי את הסוכר והדבש ויצא טעים ופריך. תודה רבה! סוף סוף חלות מקמח מלא שאוהבים לאכול אצלנו.

    הגב
  9. Avatar משתמש אנונימי (לא מזוהה) הגיב:
    01/10/2020 בשעה 11:10

    אפשר גם מקמח שיפון מלא?

    הגב
  10. Avatar אור הגיב:
    04/10/2020 בשעה 11:10

    שלום
    כמה זה 25 גרם שמרים?

    הגב
  11. Avatar אילנה הגיב:
    30/10/2020 בשעה 09:10

    יצא ממש טעים ואוורירי! הופתעתי

    הגב
  12. Avatar Feelpet הגיב:
    20/12/2020 בשעה 03:12

    Cialis Generika Aus Deutschland heneshietaig best site to buy cialis online Weasty Where To Get Vigra With No Rx

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

חלת מפתח

חלת דבש

לחם בריאות ושפע

לחם כפרי עם אגוזים

מתכון לחלה מתוקה לשבת

לחם חמישה זרעים

לחמניות בריאות עם קמח מלא, שיפון ודגנים

לחם שיפון צרפתי

חלת סילאן מועשרת בתמרים

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ’ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד