• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | עוגות, עוגיות ומאפים מתוקים | בראוניז שוקולד ובצק עוגיות

בראוניז שוקולד ובצק עוגיות

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לבראוניז המפנקים והשוקולדיים שלנו, עשירים ומנוקדים בבצק עוגיות מעולה. מושלמים למי שאוהב עוגת בראוניז נימוחה וטעימה.

5/5

רכיבים:

אפייה בתבנית מרובעת בגודל 20*20 ס"מ

  • לבצק העוגיות:
  • לבראוניז:

אופן ההכנה:

  • 1.תחילה מכינים את בצק העוגיות:בקערת מערבל עם וו גיטרה מערבבים נטורינה, סוכר חום, סוכר לבן ותמצית וניל.מוסיפים חלב, ולאחר מכן את הקמח ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.

  • 2.קורצים עיגולים מהבלילה, מניחים על גבי מגש מרופד בנייר אפייה ומכניסים למקפיא לצינון.

  • 3.מכינים את הבראוניז:בקערה חסינת חום במיקרוגל ממיסים נטורינה ושוקולד מריר בפולסים קצרים.מוציאים, מערבבים לתערובת חלקה ושומרים בצד.

  • 4.בקערת מערבל עם בלון הקצפה מקציפים ביצים וסוכר למשך 2-3 דק', עד שמתקבלת תערובת מעט תפוחה.מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים פנימה את השוקולד המומס, את הקמח ואת אבקת קקאו ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.

  • 5.מעבירים את תערובת הבראוניז לתבנית מרופדת בנייר אפייה, מוציאים את כדורי הבצק מהפריזר,מניחים אותם מעל הבראוניז, ולוחצים מעט על כל כדור כך שייכנס מעט פנימה.

  • אופים כ-20-25 דק', בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים עליו.

    **למתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס על מקל>>>
    **למתכון לבראוניז שוקולד עם פיסטוק>>>
    **למתכון לעוגת שוקולד ובננה ללא גלוטן>>>

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
5/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

תגובה אחת על “בראוניז שוקולד ובצק עוגיות”

  1. Avatar טליה הגיב:
    24/05/2019 בשעה 07:05

    מהמם!
    כל מתכון יותר יפה מהשני….הלוואי שיצא לי ככה כמו בצילום!

    שבת שלום

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

פאי שוקולד ובייגלה של רון יוחננוב

עוגת שוקולד שמנת של רון יוחננוב

עוגיות שוקולד של סוויט דולי

עוגיות חיוכים

כדורי שוקולד

טארט שוקולד

בראוניז שוקולד כשרים לפסח

עוגיות לבבות פריכות במיוחד

עוגיות מכונה מרוקאיות בשלושה צבעים

עוגיות שוקולד צ'יפס ועדשים על מקל

עוגיות פרח ריבה

עוגיות מגולגלות

רוגעלך שוקולד

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ'ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד