מתכון של דוד גדג' לפסטייה מרוקאית משפחתית וחגיגית לערב החג, מתכון למאפה עשיר וחגיגי שמתאים בדיוק לארוחת החג. מתכון שקל להכין בזכות בצק פילו שמרית: בצק מוכן, מרודד ומצונן שחוסך לכם ים עבודה. כי מה מתאים יותר לארוחת החג מבצק פילו ממולא פרגית בבצל מקורמל, אגוזים, שקדים ועוד הפתעות משמחות? חג שמח ובתיאבון
מה מתאים יותר לארוחת צהריים קיצית מאשר פסטה רעננה וירוקה. קבלו מתכון לפסטה של סיון בריק, פסטה ירוקים עם קישואים, תרד ואספרגוס – מנה קיצית, קלה, משביעה ומשמחת שקל להכין עם בצק לפסטה שמרית, הצק מוכן, מרודד ומצונן כך שא צריך אפילו להפשיר!
אם שאלתם את עצמכם: מה עוד אפשר להכין עם בצק לפיצה – בצק מצונן, מרודד ומוכן לאפייה ללא צורך בהפשרה או בהכנות מיוחדות קבלו מתכון קסום: לבבות פיצה של קרין גורן! מכירים דרך טובה יותר להביע אהבה?
פטוצ'יני א'לה רומנה של דוד גדג', מתכון לפסטה ביתית בטעם עשיר – שילוב מושלם של עגבניות, זייתים ובזיליקום. כל ביס מכניס את אטליה למטבח הביתי. מתכון טעים ופשוט להכנה בזכות בצק פסטה מצונן, מרודד ומגולגל להכנה ללא צורך בהפשרה או ערימה של כלים מלוכלכים…
יש חיבורים שהתוצאה שלהם פשוט מושלמת! בצק בריוש עם חמאת שום ופטרוזיליה של טומאס יול הוא מתכון שעונה להגדרה. מנה משביעה, מנחמת ומשמחת שהולכת נהדר עם סלט רענן או מרק סמיך. תדאגו שיהיו לכם בבית שמרים טריים של שמרית וההצלחה מובטחת.
קציצות ברוטב עגבניות עם פסטה פפרדלה עוד מתכון מעולה של טומאס יול. מתכון עשיר וקל להכנה בעזרת בצק לפסטה, מצונן מרודד ומוכן להכנה של שמרית.
בלב המסורת של לחם הבית המרוקאי, הפרנה של שישי של קובי אדרי היא יצירה פשוטה, מהירה ומושלמת לסוף השבוע. תדאגו שתמיד יהיה לכם במקרר בצק פיצה שמרית – בצק קראסט מרודד ומצונן והתוצאה פרנה קריספית מבחוץ ורכה ונעימה מבפנים. ההכנה קלה ומתאימה מאוד לאופים מתחילים, מתכון שמציע טוויסט מרענן על לחם ביתי שמביא שמחה למטבח
רביולי גבינות סלקים ואגוזי מלך של אורטל עמר, מנה מרגשת בטעמים מופלאים מתכון לשבועות למי שרוצים חג משמח במיוחד. קבלו גרסה קלה להכנה בזכות בצק פסטה שמרית בצק מרודד, מצונן ומוכן להכנה – תמצאו אותו במקרר של הסופר המועדף עליכם!
