ארכיון אפייה

מתכון למאפה פילו עם פטריות וגבינה מאפה חגיגי ויפה שיתפוס את כל תשומת הלב בארוחת החג

עוגת תפוזים היא העוגה האהובה ביותר על הישראלים…אחרי עוגת שוקולד. אז איך נסתדר חג שלם בלעדיה? סוויט דולי, הרימה את כפפת המטבח ואפתה מתכון נהדר לעוגת תפוזים כשרה לפסח, עוגת תפוזים גבוהה ואוורירית, נהדרת ולא מתפשרת. עוגת תפוזים עסיסית ומלאת טעם, ששומרת על הטריות, וניתן לקחת אותה בקלות גם לטיולים, לפיקניק ולביקור חברים ומשפחה בחג.

מתכון כשר לפסח וללא גלוטן לתפוחים אפויים בתנור בקראסט קרמל וקצפת, קינוח מפנק לארוחת החג או סתם כשרוצים משהו מתוק!

פסח הוא ללא ספק חג האגוזים ולכן, רון יוחננוב מפנק עם מתכון עוגיות כשר לפסח: עוגיות אגוזים נימוחות ופריכות במיוחד, כאלה שנמסות לאט לאט בפה, לצד הקפה. בפסח, מתעורר בנו געגוע למרקם הפריך הזה של מאפה אמיתי והעוגיות האלו, מרגיעות את הגעגוע. כל מה שצריך זה להכין אותן בתחילת החג, לסגור בקופסה אטומה וליהנות מהן