ארכיון אפייה

טוב, אז רון יוחננוב עשה את זה שוב. קבלו מתכון משובח: כנאפה עם גבינה מלוחה שאף אחד לא יכול לסרב לה. למה? כי החיבור הזה בין הקראנצ'יות של שערות קדאיף, שמתפצפצות בפה, לרכות של הגבינה המלוחה יוצר חוויה אל חושית. ממש ככה. בשנים האחרונות, שערות קדאיף נכנסו לחיינו בסערה ולימדו אותנו, שהן יכולות להציע הרבה מעבר

יפעת רגב עם מתכון לקיש נהדר, מזין, בריא ולא כבד, הנאפה על קלתית בצק נהדרת. מאפה פרווה המתאים לאמצע השבוע וכתוספת לארוחת שישי.