בחג השבועות הזה אתם הולכים להפגיז, ובענק! הכירו את הטארט המתוק מבצק פילו של רון יוחננוב. קינוח בעיצוב מרענן שירגש את האורחים. והפעם עשינו לכם חג קל במיוחד, מתכון עם בצק פילו שמרית, בצק מצונן וקל לעיבוד. חג שמח ❤
מתכון לבקלאווה מבצק פילו – הקינוח המתוק, ועכשיו בגרסה ביתית וקלה להכנה
עוגת מילפיי מרשימה וחגיגית במיוחד לשבועות! עם בצק העלים החדש של שמרית המחמאות לא יפסיקו להגיע!
קונכיות במילוי גבינות ותרד שרק נראות מסובכות… עם עלי הפילו של שמרית כל קונכייה מתחסלת ברגע!
עוגת תפוחים מפתיעה של דפנה מיכאל, בעלת הבלוג – מתנות קטנות. קינוח פרווה מיוחד, שיכול להיות גם טבעוני, המורכב משכבת בצק פריך וקל להכנה, מעליו- קוביות תפוחים ומעליהן – קרם וניל נהדר.
טוב, אז רון יוחננוב עשה את זה שוב. קבלו מתכון משובח: כנאפה עם גבינה מלוחה שאף אחד לא יכול לסרב לה. למה? כי החיבור הזה בין הקראנצ'יות של שערות קדאיף, שמתפצפצות בפה, לרכות של הגבינה המלוחה יוצר חוויה אל חושית. ממש ככה. בשנים האחרונות, שערות קדאיף נכנסו לחיינו בסערה ולימדו אותנו, שהן יכולות להציע הרבה מעבר
יפעת רגב עם מתכון לקיש נהדר, מזין, בריא ולא כבד, הנאפה על קלתית בצק נהדרת. מאפה פרווה המתאים לאמצע השבוע וכתוספת לארוחת שישי.