ארכיון שעה

עוגת תפוזים היא העוגה האהובה ביותר על הישראלים…אחרי עוגת שוקולד. אז איך נסתדר חג שלם בלעדיה? סוויט דולי, הרימה את כפפת המטבח ואפתה מתכון נהדר לעוגת תפוזים כשרה לפסח, עוגת תפוזים גבוהה ואוורירית, נהדרת ולא מתפשרת. עוגת תפוזים עסיסית ומלאת טעם, ששומרת על הטריות, וניתן לקחת אותה בקלות גם לטיולים, לפיקניק ולביקור חברים ומשפחה בחג.

פסח הוא ללא ספק חג האגוזים ולכן, רון יוחננוב מפנק עם מתכון עוגיות כשר לפסח: עוגיות אגוזים נימוחות ופריכות במיוחד, כאלה שנמסות לאט לאט בפה, לצד הקפה. בפסח, מתעורר בנו געגוע למרקם הפריך הזה של מאפה אמיתי והעוגיות האלו, מרגיעות את הגעגוע. כל מה שצריך זה להכין אותן בתחילת החג, לסגור בקופסה אטומה וליהנות מהן

מאפה מרשים, חגיגי ו…כשר לפסח! מאפה קל להכנה בזכות בצק עלים שמרית כשר לפסח – בצק מוכן ומצונן שאינו דורש הפשרה, תמצאו אותו במקרר בסופר המועדף עליכם.

עוגה כשרה לפסח עם טוויסט טעים במיוחד: שטרודל תפוחים עם קרם שקדים. עוגה קלה להכנה בזכות בצק עלים כשר לפסח של שמרית (תמצאו אותו במקרר בסופר הקרוב אליכם), בצק עלים מצונן שלא צריך להפשיר, קל לעיבוד ומבטיח תוצאות טעימות!

מתכון נהדר למאפה של דג סלמון וירוקים, מתאים לערב חג הפסח ולאירוח בחול המועד. מנה חגיגית, מרשימה וטעימה שקל להכין וכיף להגיש ולהתבשם במחמאות. מנה כשרה לפסח בזכות בצק עלים שמרית כשר לפסח ומתאימה להכנה גם עם בצק עלים מצונן, לימי חול. שיהיה חג חירות אמיתי ומשפחתי 🙏❤️🫶  

יש מתכונים שהופכים לתפריט הקבוע של החג המשפחתי. אצלנו בפסח, הפאי שקדים הזה, הוא אחד מהם. אני מודה שאני קצת מחכה כבר לפסח כדי להכין אותו. קלתית השקדים יוצאת פריכה ונהדרת איך יודעים שמתכון כשר לפסח יצא מוצלח במיוחד? כשכולם מסרבים להאמין שהוא אכן כזה. אז קבלו אותו, פאי שקדים כשר לפסח שהוא גם פרווה,