קבלו את המאפה המושלם לחג – חלת בשר חגיגית עם מילוי רך ועסיסי ובצק קריספי שמתפוצץ בפה! בורקס בשר מבצק עלים מצונן של שמרית ובעיצוב חלה שקוצר תמיד, אבל תמיד מחמאות! הבורקס הופך לקריספי מתמיד בזכות הסוד של המילוי שסופח את כל הנוזלים והופך את המילוי לרך וטעים.
קבלו מתכון של פשטידת פסטה וגבינות מטריפה של רון יוחננוב שלא פחות חשוב…קלה להכנה בזכות בצק לפסטה מוכן ומצונן של שמרית! תמצאו אותו במקרר בסופר הקרוב אליכם
אחת ההמצאות הגאוניות של רון יוחננוב! בורקס מבצק פילו במילוי גבינות שהוא גם טעים בטירוף גם קליל וגם דיאטטי. מדובר במתכון הזה, שמכינים, טועמים ושולחים מיד לכל החברות, כי הן חייבות גם לנסות. אז מה כל כך מיוחד בו? הבצק פילו המצונן של שמרית שהוא גם רך וגם קריספי בקצוות, במילוי של גבינות (אפשר לשחק
טארט גבינות קלאסי מבצק עלים מצונן, איכותי ונוח מאוד לעבודה, עם גבינת עיזים, פקאנים, תימין ודבש שהופכים אותו לקל להכנה ומדהים בטעם. כשמדברים על טארט, נשמע שנדרשת הרבה עבודה, אבל במקרה הזה, כאשר הבצק עלים כבר מרודד ומוכן לאפיה מדובר בהכנה קלה ומהירה שמבטיחה תוצאות טעימות במיוחד.
קבלו מתכון לשבועות: פוקאצ'ה ברי ופירות של צבי סנדלר, מתכון מרשים לקל הכנה בזכות בצק לפיצה קראסט שמרית – בצק שמרים מצונן ומרודד שמתאים בדיוק להכנת פיצה ופוקאצ'ה
מחפשים מנה יפיפייה וטעימה להפליא שמתאימה בדיוק לערב בו מארחים את המשפחה או החברים? קבלו את המנה של נועה ארד: קפלטי גבינות ופסטו, ברוטב חמאת עגבניות שרי. מתכון משובח עם בצק פסטה שמרית, בצק מרודד ומצונן, קל לעיבוד ומוכן לעבודה.