ארכיון ביצים

עוגת שמרים היא תמיד סיבה לחיוך, אבל כשמכינים אותה עם שמרים טריים של שמרית ונטורינה – מתקבלת עוגה רכה, עשירה וריחנית במיוחד, בלי טיפת חמאה. עוגת שמרים פרווה עם קרם שקדים של שיראל בלנק, מתכון של עוגת שמרים פרווה עם קרם שקדים שמוכיח שלא צריך להתפשר על הטעם או על המרקם – רק לבחור בחומרי

מתכון לשבועות: פסטה מנטי תרד וגבינות של תאיר מורדוך – כשרוצים להפתיע עם מנה טעימה ויפה. מתכון קל להכנה עם בצק פסטה שמרית, בצק מרודד, מצונן ומוכן לעבודה שהופך כל מתכון למשימה פשוטה.

כשבא לכם לפנק את כולם בפוקאצ’ות רכות, נימוחות וממכרות – זה בדיוק הזמן לשלוף את השמרים הטריים של שמרית ולהתחיל ללוש. פוקאצ'ות פרווה של ענבר בוסקילה, מתכון בסיסי מעולה לכל תוספת שאוהבים, והוא מוכיח שבזכות שמרים טריים איכותיים – התוצאה פשוט נהדרת, גם בלי מוצרי חלב.