ארכיון ביצים
מאפה בלקני עם לאבנה ואנטיפסטי
מאפה בלקני עם לאבנה ואנטיפסטי, טעים טעים ופשוט להכנה בזכות בצק עלים שמרית מצונן, מרודד ומוכן לאפייה. מאפה ריחני ועשיר של תומר אומנסקי המתאים לארוחת ערב משמחת במיוחד.
עוגיות החמאה של ורה – פרווה
לורה שלנו בשמרית, יש ידי זהב ❤️ היא מאוד עסוקה ולכן לא תמיד מספיקה, אבל לפעמים, לפעמים, המפעל מתמלא פתאום בניחוח מדהים של חמאה או של מאפי שמרים רכים וטריים וכולם מתכנסים ובאים לראות איזה קסם נאפה בתנורים 🥰 ואחרי שנעלם המאפה האחרון, ורה יושבת וכותבת לנו על פתק את המתכון. הסוד של ורה לעוגיות
מאפה עם פירה ובשר טחון
מאפה עם פירה ובשר טחון של ארז שאול, מתכון למאפה משביע, מלא טעם, ריח וצבע וקל להכנה בזכות בצק עלים שמרית, בצע מרודד, מצונן ומוכן לעבודה – תמצאו אותו במקרר בסופר או המכולת הקרובים אליכם.
פאי תפוחים וקראמבל
פאי תפוחים וקראמבל של ענבר בוסקילה עם תוספת מרעננת של שכבת שקדים טחונים שמוסיפה עניין וטעם. פאי פרווה (בזכות נטורינה חמאה) שמתאים לפאר את שולחן החג ולעשות לאורחים שמח בלב.
חלות ״ברכות״ תלישה מתוקות לראש השנה
קבלו מתכון מנצח של קובי אדרי: חלות ״ברכות״ תלישה מתוקות לראש השנה. מתכון חגיגי במיוחד עם שמרים טריים שמרית
חלה חגיגית לראש השנה
חלה חגיגית לראש השנה של מאיה בן דהן – חלה מתוקה קלועה, חלה נהדרת לשולחן החג.