הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    מתכון

    עוגת גבינה בקלאווה חגיגית

    עוגת חגיגית לט"ו בשבט, עוגת גבינה בקלאווה  – כשאתם רוצים להפתיע ולהרשים. מתכון שדורש מיומנות ומבטיח תוצאה מרהיבה וטעימה במיוחד. אל תשכחו להצטייד מבעוד מועד בבצק שעושה את החיים קלים יותר: בצק פילו שמרית בצק פילו מצונן שתוכלו למצוא במקרר בסופר, בצק מוכן שאין צורך להפשיר.

    מתכון

    מגש בורקס משפחתי

    כמה קל להכין בורקס טעים טעים לכל המשפחה – כל מה שצריך זה שיהיה במקרר בצק פילו שמרית  – בצק מוכן ומצונן שאינו דורש הפשרה והופך את החיים קלים וטעימים הרבה יותר.

    בקלאווה מבצק פילו של קרן אגם
    מתכון

    הבקלאווה של קרן אגם

    בקלאווה ביתית הורסת! בקלאווה מבצק פילו של שמרית – בצק איכותי ונוח מאוד לעבודה, ללא צורך בהפשרה. הבקלאווה המרשימה הזו נראית מורכבת להכנה, אך אם תעקבו אחרי ההוראות, תגלו קינוח קל להכנה שקוצר מחמאות.

    מאמר

    צריך או לא צריך, זאת השאלה! מדריך כלי מטבח חיוניים לאופים מתחילים

    היציאה למסע של אופים מתחילים היא חוויה מרגשת ומספקת קשת רחבה של חושים. המטבח הופך למקלט היצירתי בו הופכים מרכיבים בסיסיים לפינוקים מעוררי תיאבון. כדי להבטיח שמאמצי האפייה שלכם יצליחו, חשוב שיעמדו לרשותכם הכלים הנכונים. במאמר זה, נחקור את כלי המטבח החיוניים שכל אופה מתחיל צריך (או לא צריך…). אפיה: כלי מדידה אפייה היא מדע

    שמרית: משולשי קראנץ' פיסטוק עם קרם מסקרפונה - מעיין אבו
    מתכון

    משולשי קראנץ' פיסטוק עם קרם מסקרפונה

    הטירוף סביב קראנץ' פיסטוק מגיע גם לשולחן חג השבועות! 😍 מעיין אבו, מנבחרת הבשלנים של ישראלי קיטשן, בביצוע נהדר של משולשי קראנץ פיסטוק מבצק פילו קראנצ'י ומילוי מופלא של קרם מסקרפונה ומחית פיסטוק. קינוח גאוני וקל מאוד להכנה שישאיר את האורחים פעורי פה 👑. אז קדימה, הצטיידו ב- בצק פילו שמרית מצונן מהמקרר (מוכן לשימוש

    מתכון

    קונכיות גבינות ותרד

    קונכיות במילוי גבינות ותרד שרק נראות מסובכות… עם עלי הפילו של שמרית כל קונכייה מתחסלת ברגע!

    מתכון

    פוקאצ'ה מצויירת

    רון יוחננוב מראה לנו שלפעמים דווקא כן אפשר לצייר באוכל, ואפילו בקלות עם הפיצה קראסט של שמרית- שולפים ממקרר, מקשטים עם ירקות לבחירתכם, בוזקים שמן זית, מכניסים ל-10 דקות לתנור וזה כל הסיפור. פוקאצ'ה חמה, חגיגית ואוורירית בטעם מדהים שמעשירה כל ארוחה – קלאס באפס מאמץ 🙂