עוגה לפסח: שוקולד ובננה, כשר לפסח

1

ממיסים 30 גרם מרגרינה שמרית ומערבבים עם כף אבקת קקאו. מורחים עם מברשת את החלק הפנימי של תבנית הקוגלהוף. שומרים בקירור את התבנית בזמן שמכינים את הבלילה.

 

2

מנפים לקערה את הקקאו, אבקת שקדים ואבקת אפייה ומערבבים היטב.

 

3

במעבד מזון שמים את הבננות והביצים ומעבדים היטב למרקם חלק. מוסיפים את המרגרינה הרכה וממשיכים לעבד עד להטמעה. מוסיפים את ממרח השוקולד ומעבדים שוב עד לקבלת בלילה אחידה וחלקה.

 

4

מוסיפים את הבלילה לקערת הקקאו והשקדים ומקפלים עד לקבלת תערובת אחידה.

 

5

מעבירים לתבנית האפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ – 45 דקות ועד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים. מוציאים ומצננים כמה דקות לפניי שהופכים על צלחת הגשה.

 

6

לציפוי: מניחים בקערה את השוקולד והשמנת ומחממים בעדינות במיקרוגל, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת נוזלית וחלקה. יוצקים על העוגה.

**למתכון עוגיות פאדג' כשרות לפסח>>>
**מתכון עוגיות שוקולד מושלגות כשרות לפסח>>>