משולשי פילו עם אגוזים ושוקולד

מערבבים את כל חומרי המלית לתערובת אחידה.

לוקחים דף פילו ומשמנים אותו. מקפלים לחצי (לאורך) ומשמנים מעט שוב מניחים מעט מהמלית בקצה ומקפלים שוב.

לאחר מכן מתחילים לקפל מהפינה עם המילוי באלכסון עד לקבלת משולש.

מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות.

בינתיים מכינים את סירופ הסוכר– מרתיחים בסיר את הסוכר, מים והלימון. מנמיכים את האש ומבשלים בערך 5 דקות נוספות.

כשהמאפים יוצאים מהתנור מברישים אותם בסירופ. ניתן לזלף מעל שוקולד ולפזר אגוזים.