• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • פינוקים מהירים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מאפים לחגים | סופגניות ומאכלים חנוכה | מיני סופגניות אפויות

מיני סופגניות אפויות

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון סופגניה קטנה ובריאה שאפשר לאכול ממנה בלי נקיפות מצפון, אך עם מרקם וטעם של סופגניה מטוגנת.

מנה נפלאה לחנוכה שתתאים לכל השומרים על הגזרה והמקפידים באוכל בריא.

3/5

רכיבים:

  • חומרים ל-100 סופגניות מיני
  • חומרים לציפוי

אופן ההכנה:

  • 1.בקערת מערבל עם וו לישה מערבבים את כל החומרים פרט לחמאה והחלב במהירות איטית כ- 3 דקות. מוסיפים בהדרגה את החמאה והחלב ומערבלים כ- 8 דקות נוספות במהירות בינונית עד לקבלת בצק אחיד ורך.

  • 2.מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים אותו בתוכה, כך שיכוסה בשמן בכל צדדיו. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כשעה עד הכפלת נפח.

  • 3.מרדדים את הבצק למלבן בעובי 1.5 ס"מ. קורצים מהבצק עיגולים בקוטר 3 ס"מ ומניחים על גבי תבנית אפייה מרופדת במרווחים. מכסים ומתפיחים 40 דקות.

  • אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 8-10 דקות עד הזהבה קלה. טובלים את הסופגניות החמות בחמאה המומסת ומגלגלים בסוכר קינמון. מגישים חם. 

    ** מתכון לסופגניות אוראו
    ** מתכון לדונאטס אפויים
    **מתכון לסופגניות

     

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
3/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

תגובה אחת על “מיני סופגניות אפויות”

  1. אורייאן הגיב:
    07/12/2017 בשעה 04:12

    זה ניראה טעים

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

ספינג'

סופגניות בצורות

מיני סופגניות אפויות טבולות בריבה

סופגניות בציפויים

סופגניה אמיתית עשירה

סופגניות אפויות

סופגניות מיני מקושטות עם מילויים מיוחדים

סופגניות מקושטות

סופגניה של פעם

לחם לחמניות וחלות

  • בצק לבורקס בשר
  • מתכון לפיצה
  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו

מאפי שמרים

  • עוגות שמרים
  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד