הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    6 / 5

    מיני סופגניות אפויות

    מאת צוות האופים של שמרית

    • 5457
    • שעה
    • בינוני
    • פרווה

    מתכון סופגניה קטנה ובריאה שאפשר לאכול ממנה בלי נקיפות מצפון, אך עם מרקם וטעם של סופגניה מטוגנת.
    מנה נפלאה לחנוכה שתתאים לכל השומרים על הגזרה והמקפידים באוכל בריא.

    שיתוף

    מצרכים

    חומרים ל-100 סופגניות מיני

    • ½ 3כוסות קמח (500 גרם)
    • 1/2שמרית שמרים טריים (25 גרם)
    • 1/2 משפר אפייה שמרית
    • 1/4 כוס סוכר (50 גרם)
    • 1/2 כפית מלח
    • 1 כפית קליפת לימון מגוררת
    • 1 ביצה (גודל גדול)
    • ½ נטורינה/חמאה רכה חתוכה לקוביות (100 גר')
    • 1 כוס חלב פושר (240 מ"ל)

    חומרים לציפוי

    • ½ נטורינה/חמאה מומסת (100 גר')
    • 3/4 כוס סוכר (150 גרם) מעורבב עם 2 כפיות קינמון

    אופן ההכנה

    תגובות ושיתופים

    0 תגובות (0)

    הוספת תגובה

    דרגו את המתכון

    מחשבון המרה

    הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה

    נפחים

    משקלים

    טמפרטורות