דף הבית | מתכונים | מאפים מסדרת הבצקים | לחמניות שום מהירות
לחמניות שום מהירות
מתכון ללחמניות שום מהירות עם קליעת קשר רכות וטעימות שמכינים בקלי קלות עם בצק פיצה מוכן של שמרית
3.5/5
רכיבים:
חומרים לכ-10 לחמניות:
לציפוי:
אופן ההכנה:
1.מחממים תנור ל-175 מעלות.
2.שמים בקערית את החמאה והשום ומחממים בעדינות במיקרוגל, מערבבים היטב עד להמסה מלאה של החמאה.
3.פורסים את הבצק על משטח עבודה, חותכים לרצועות ברוחב של כ-3 ס״מ. מקפלים כל רצועה לשניים ומגלגלים לנחש באורך של כ-20 ס״מ. יוצרים צורת קשר ומניחים במרווחים קלים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4.מברישים במחצית מתערובת החמאה. אופים 15-20 דקות ועד להזהבה קלה. מוסיפים לחמאה המומסת את עשבי התיבול הקצוצים ומערבבים היטב. מברישים שוב את הלחמניות האפויות. מצננים מעט ומגישים.
מחשבוני המרה:
טמפרטורה

משקלים

נפחים

כתיבת תגובה