חצ'פורי גבינות מבצק פילו
מאת רון יוחננוב
הכירו את החצ'פורי האהוב, בגירסה קצת אחרת - מאפה קליל, עשוי משכבות של בצק פילו מצונן, גבינות וביצה בטופ.
אותם טעמים נפלאים, אבל עם פחות קלוריות והרבה פחות עבודה - ממש קל להכנה!
מצרכים
למאפה (8 יחידות)
- חבילת דפי פילו מצונן של שמרית
- 8 ביצים
למילוי:
- 300 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 250 גרם גבינת פטה / בולגרית
לשימון ועיטור
- ספריי שמן / חמאה מומסת (לגרסה רזה, אפשר להבריש בביצה או חלב)
- מלח / פלפל שחור
- שומשום
לשמן מתובל:
- 1/4 כוס שמן
- 2 שיני שום כתושות
- כפית שומשום
- כפית שומשום שחור
- כפית צ׳ילי חריף יבש
אופן ההכנה
מחשבון המרה
הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה
תגובות ושיתופים
0 תגובות (0)