דף הבית | מתכונים | מאפים מסדרת הבצקים | בורקס בשר

בורקס בשר

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לבורקס בשר ללקק את האצבעות. מאפה בשרי שלא תוכלו לעמוד בפניו

3.5/5

רכיבים:

  • שני בורקסים גדולים
  • לציפוי:

אופן ההכנה:

  • 1.מוציאים את הבצק עלים מהמקרר ומניחים על השיש

  • 2.מניחים במחבת את השמן, צנוברים ובצל. מטגנים כ- 3 דקות ומוסיפים בשר ותבלינים. מטגנים תוך כדי ערבוב עד שהבשר מחליף צבעו ומשחים מעט. מצננים ומנקזים מנוזלים.

  • 3.פורסים את הבצק עם נייר האפייה על גבי התבנית וחוצים ל- 2 חצאים. ממלאים כל חצי במחצית מהבשר ומקפלים. מהדקים את הקצוות ומצפים בביצה טרופה ושומשום.

  • 4.בעזרת סכין חדה יוצרים כמה חתכים על כל רולדה. ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ- 15 דקות ומגישים חם.

    • **לרכישת מוצרי הבצק לחצו כאן>>>
    ** בורקס מבצק פילו במגוון צורות>>
    **מאפה בשר בצק עלים בסגנון סלופי ג’ו>>
    **מאפה בצק פילו ממולא בשר טחון ואורז>>

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
3.5/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

6 תגובות על “בורקס בשר”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

משה בתיבה

סוכריית בורקס בשר

בורקס תפו"א מעלי פילו של סוויט דולי

חטיפי פיצה מבצק עלים של סוויט דולי

בורקס איטלקי של רון יוחננוב

בורקס צמה במילוי עוף עם פטריות של רון יוחננוב

בורקס גבינות אסלי של רון יוחננוב

פשטידה מגבינות שנשארו של דפנה מיכאל

פרחי בצק עלים במילוי תרד וצנוברים ברוטב פטריות

מאפה פרגית של נוי מיארה

סלופי ג'ו של יונית צוקרמן

"גבינה בתיבה" של דניאל עמית

מאפה אורז ובשר בפילו

טארט פטריות ועגבניות

לחמעג'ון

מאפה בשר ותפוחים

בוריקיטס גבינה וזעתר