אוזני המן פיצוחים ושוקולד

1

מערבבים את כל מצרכי המילוי בקערה ומעבירים לשקית זילוף – את השקית זילוף נכניס לקירור של שעה במקרר לפני השימוש.

2

הכנת אוזני ההמן- מוציאים את הבצק הפריך מהמקרר חמש דקות לפני שאנחנו מתחילים לעבוד איתו. קורצים עיגולים בעזרת כוס. שמים מילוי במרכז העיגול ומקפלים בעזרת הידיים לצורת אוזן המן – חשוב להדק טוב טוב.

3

מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 15 דקות.

4

לאחר מכן, מזלפים מעל אוזני ההמן שוקולד שהמסנו. מפזרים עוד קצת מהפיצוחים שבחרנו להשתמש.

5

מכניסים לעוד 3 דקות בתנור, מוציאים ונותנים להם כמה דקות להתייצב.