ארכיון אופה מתקדמ/ת

קבלו מתכון משובח של סיון בריק: בקלאווה בשר חגיגית לחג. נראה לכם מורכב? אל דאגה! רק תדאגו שיהיה לכם במקרר בצק פילו מצונן ומרוד, גמיש ונוח לעבודה. בצק פילו שמרית, מוכן לעיבוד ללא צורך בהפשרה – רק להוציא מהמקרר, להוסיף את המלית ולאפות.

מתכון של דוד גדג' לפסטייה מרוקאית משפחתית וחגיגית לערב החג, מתכון למאפה עשיר וחגיגי שמתאים בדיוק לארוחת החג. מתכון שקל להכין בזכות בצק פילו שמרית: בצק מוכן, מרודד ומצונן שחוסך לכם ים עבודה. כי מה מתאים יותר לארוחת החג מבצק פילו ממולא פרגית בבצל מקורמל, אגוזים, שקדים ועוד הפתעות משמחות? חג שמח ובתיאבון

כשמתכוננים לארוחת החג, כדאי תמיד לחשוב על מנה שתשמח גם את מי שמעדיפים מנה צמחונית. לכבוד החג המתקרב, קבלו לזניה צמחונית של דניאל איט, מנה עשירה ומלאת טעם, עם חצילים פטריות ועוד המון דברים טובים. המנה הזו לא רק משביעה אלא גם קלה להכנה בזכות בצק לפסטה מצונן ומוכן לעבודה ללא צורך בהפשרה – למה

מה מתאים יותר לארוחת צהריים קיצית מאשר פסטה רעננה וירוקה. קבלו מתכון לפסטה של סיון בריק, פסטה ירוקים עם קישואים, תרד ואספרגוס – מנה קיצית, קלה, משביעה ומשמחת שקל להכין עם בצק לפסטה שמרית, הצק מוכן, מרודד ומצונן כך שא צריך אפילו להפשיר!

מתכון למיני עוגיות שוקולד צ׳יפס של שיראל בלנק, עוגיות נימוחות ומפנקות שכל להכין עם נטורינה שמרית – כי לפעמים הגודל כן קובע!