ארכיון אפייה
שטרודל תפוחים
מתכון לעוגת שטרודל תפוחים עוגת שטרודל תפוחים זכתה ברבות השנים לגרסאות רבות ושונות. במתכון זה עמית דונסקוי מגלה לנו מה הסוד שלה לשטרודל תפוחים וחולקת איתנו את המתכון שלה לעוגת שטרודל (עוגת תפוחי עץ) מושלמת לפי מיטב המסורת האוסטרית. מתכון מסורתי מעולה של עוגת שטרודל תפוחים שלא תפסיקו לאכול… שטרודל תפוחים – עוגת תפוחים טעימה
עוגת קדאיף גבינה
עוגת קדאיף גבינה, כשרוצים להפתיע באמת. מתכון עם בצק קדאיף שעושה חיים קלים! שערות קדאיף של שמרית.
פרעצל שיפון ודגנים רך
מתכון נפלא לכעך הגרמני, במיוחד למי שמתגעגע לבייגל הרך והעשיר של התחנה המרכזית…
טארטלט תפוחים מבצק עלים
מחפשם קינוח מפנק וקל להכנה? בזכות בצק העלים המצונן של שמרית תוכלו להכין לראש השנה קינוח פריך, קליל ומפתיע עם שילוב נהדר של טעם התפוח החמצמץ ומתיקות עדינה, וכל זה מסתדר נהדר כמובן לצד כדרי גלידה. מתכון @rontav123 בשיתוף @shimrit_baking