ארכיון מלוח
בורקס בשר – בצק לבורקס בשר
מתכון קל להכנה לבורקס בשר שתמיד מצליח! מתכון לבורקס בשר ללקק את האצבעות. מאפה בשרי שלא תוכלו לעמוד בפניו… בצק לבורקס בשר שמכינים בקלי קלות וזה ממש … טעים.. יש מאפים שעומדים במבחן הזמן, בעיקר אולי משום שמדובר במתכון פשוט למנה מנחמת, משביעה ומהנה – בורקס בשר הוא אחד מהם. בשורות הבאות תקבלו מתכון לבורקס
מתכון לחלה מתוקה – חלה לשבת
אין הרבה דברים שמשתווים לניחוח והטעם של חלה לשבת, שתפסה, בעיקר מאז פרוץ הקורונה, מקום מרכזי בשיח על שולחן השבת שלנו. כמי שמתמחים באפיה ומייצרים שמרים עוד לפני קום המדינה, כינסנו את צוות האופים שלנו וביקשנו מהם את המתכון הטוב ביותר לחלה מתוקה לשבת. כזו שתהיה מתוקה במידה הנכונה, רכה, פריכה ואוורירית. כזו שלא יוכלו
פוגאס תמרים וגבינת עיזים
מתכון עם טוויסט למאפה הצרפתי שמגיע אלינו מפרובאנס הרחוקה. קבלו מתכון מיוחד שישאיר בבית ניחוח אירופאי.
נקניקיות ביאכטה של רון יוחננוב
מתכון קליל ופשוט להכנה עם הילדים, נקניקיות ביאכטה מהבלוג אופים ומבשלים עם רון יוחננוב
לחם ביתי ב-5 דקות הכנה
לחם ביתי מהיר הוא פתרון מושלם כאשר יש צורך בלחם טרי וטעים במהירות. עם מתכון פשוט וכמה רכיבים בסיסיים, תוכלו להכין לחם טרי במהירות ובקלות. מתכון מושלם של לחם ביתי ב-5 דקות הכנה, לאלו החוששים מבצק שמרים או למי שאין לו רגע פנוי: לחם ביתי שמכינים ב-5 דקות נפלא לצד סיר דגים או קציצות ברוטב,
בייגלס אמריקאים
מתכון של השפית מיכל לוי אלחלל לבייגלס אמריקאים. מתכון קצת מורכב אבל לא מסובך. אפשר להיות יצירתיים גם עם מה שמכניסים לתוך הבצק!