אין הרבה דברים שמשתווים לניחוח והטעם של חלה לשבת, שתפסה, בעיקר מאז פרוץ הקורונה, מקום מרכזי בשיח על שולחן השבת שלנו. כמי שמתמחים באפיה ומייצרים שמרים עוד לפני קום המדינה, כינסנו את צוות האופים שלנו וביקשנו מהם את המתכון הטוב ביותר לחלה מתוקה לשבת. כזו שתהיה מתוקה במידה הנכונה, רכה, פריכה ואוורירית. כזו שלא יוכלו
שטרודל תפוחים שכולו קלאס באפס מאמץ, בניחוח ובטעם אירופאי אהוב. שטרודל קלאסי אירופאי מלא בתפוחים עטוף בבצק עלים דקיק ופריך – תגידו אם יש ביס יותר מענג מזה. שנה טובה ומתוקה. באהבה
קינוח מהיר ופשוט עם בצק העלים של שמרית – בצק ללא מרגרינה וללא רגשות אשם ❤ תתכוננו לקצור מחמאות בלי סוף!
אם גם אתם, כמונו, מאוהבי הבצק הפריך, המתכון הזה הוא בשבילכם: פאי מתוק שמכינים בקלות ובמהירות מבצק פריך מוכן ומצונן של שמרית. אפילו לא צריך להפשיר אותו. מכינים את כוסות הפאי ובוחרים את המילוי שאוהבים והטעם – וואו! אפשר כמובן להכין מהבצק פאי גדול או במנות אישיות – פאי אישי ומדוייק הוא ביס מהחלומות. פאי
עונת החגים בפתח וכולנו מחפשים את העוגה שתכבוש את השולחן! במיוחד לראש השנה, מתכון לעוגת תפוחים מרשימה ומיוחדת!
לחם עשבי תיבול נפוץ בעיקר במטבח הים התיכון ובמטבח האיטלקי, אך הוא פופולרי גם בקרב אוהבי האוכל הטבעוני והטבעוני. לחם עשבי תיבול מתאים לכל מי שמעוניין להוסיף טעם מיוחד ללחם היומיומי שלו. אחת הדרכים הנפוצות להכנת לחם עשבי תיבול היא על ידי כיסוי הלחם בשכבה דקה של שמן זית ואז פיזור עשבי תבלון, במתכון שלפניכם
מתכון עם טוויסט למאפה הצרפתי שמגיע אלינו מפרובאנס הרחוקה. קבלו מתכון מיוחד שישאיר בבית ניחוח אירופאי.
