בצק עלים: גביניות עם גבינה מתוקה ופטל
גביניות עם גבינה מתוקה ופטל של סמדר שחר – קייטרינג וקונדיטוריית בוטיק. מאפה מתוק, משמח וקל הכנה בזכות בצק עלים שמרית, בצק מצונן ומוכן לעבודה, צריך רק להוציא מהמקרר ולעבוד לפי המתכון שלפניכם.
גביניות עם גבינה מתוקה ופטל של סמדר שחר – קייטרינג וקונדיטוריית בוטיק. מאפה מתוק, משמח וקל הכנה בזכות בצק עלים שמרית, בצק מצונן ומוכן לעבודה, צריך רק להוציא מהמקרר ולעבוד לפי המתכון שלפניכם.
עוגת פאי פרג ושזיפים חגיגית ומרשימה, מתאימה לארוחת חג או שבת. מתכון לפאי טעים ומנחם
פאי מלבי ריחני וקליל על בסיס הבצק הפריך המוכן לשימוש של שמרית – רק לפתוח ולפרוס על התבנית, במילוי קרם מלבי עשיר ובעיטור של תוספות קראנצ'יות מפנקות! קינוח קל להכנה שכולו עונג.
מתכון מרשים וחגיגי של קובי אדרי לערב ראש השנה, ובכלל לאירועים חשובים. בשר מתובל ועשיר מוגש בכוסות פילו חגיגיות, מקושט בשקדים וברימונים. מנה שכיף לארח איתה וכיף להביא כאורחים בערב החג. מנה שקוטפת מחמאות. וואו! הבשר הרך שמוגש בתוך כוסות הפילו הפריכות – פשוט תענוג שמתפצפץ בפה. מנה שכובשת את העין, את הבטן ואת הלב.
"הנטורינה החדשה בטעם חמאה מביאה איתה את אותם היתרונות והאיכות המדהימה של הנטורינה האהובה, בתוספת טעם החמאה: היא נוחה מאוד לאפיה, מתרככת בקלות, נטמעת היטב בבצק והופכת אותו לגמיש ונוח לעבודה והיתרון הכי משמעותי פריכות משגעת וטעם חמאתי נהדר באפיית עוגיות חמאה, מגולגלות ועוד".
מנה מהממת, עשירה ומרשימה במיוחד של איתי אדרי האלוף לערב החג. שתהיה שנה טובה ועשירה במיוחד 🙏
העוגיות פריכות ומשובחות שתמצאו בכל בית טורקי. עוגיות חמאה רכות בטעם משגע. בטורקיה קוראים להן עוגיות קמח, מעניין איזה שם הן יקבלו אחרי שתכינו אותן פעם אחת. עוגיות סופר פשוטות להכנה. טעימות מאוד וממש, אבל ממש קלות להכנה!