חלת מפתח היא חלה מיוחדת הנאפית בשבת הראשונה שלאחר החג, צורתה הייחודית כוללת מפתח, אמיתי או סמל, קלוע או מונח על החלה, והיא נחשבת כסגולה לפתיחת שערי פרנסה, ברכה והצלחה לשנה החדשה שלאחר פסח. יש שמכניסים מפתח אמיתי לתוך החלה לפני האפייה, ויש שמעטרים את החלה בצורת מפתח מבצק. בין אם אנו רואים בכך סגולה
מקלות זיווה – מנה קלה להכנה וממכרת – פשוט מכינים רצועות בצק עלים מצונן (שולפים מהמקרר, לא צריך להפשיר…) ממלאים בגבינה, אופים, מכינים מטבלים והופ, הם נעלמים
אם מתחשק לכם להפגיז בארוחת ערב, להפתיע באירוח או סתם שמתחשק לקשט את השולחן.
מכירים את זה שבא לכם ארטיק קר ביום חם, אבל בלי לצאת מהמזגן? ולכן החלטתי – אכין לי ארטיק לבד! אפילו הוספתי בצק קדאיף לאקסטרה קרנאצ'… ויצאתי מלכה תודה לרונית טברון מנבחרת דף הבשלנים של Israeli kitchen
מתכון למאפה פילו עם פטריות וגבינה מאפה חגיגי ויפה שיתפוס את כל תשומת הלב בארוחת החג
מתכון לבורקיטס גבינה בקלי קלות עם עלי הפילו שלנו ממולאים במלית גבינה מופלאה, כל מה שצריך לבורקיטס חלומי
עוגת תפוזים היא העוגה האהובה ביותר על הישראלים…אחרי עוגת שוקולד. אז איך נסתדר חג שלם בלעדיה? סוויט דולי, הרימה את כפפת המטבח ואפתה מתכון נהדר לעוגת תפוזים כשרה לפסח, עוגת תפוזים גבוהה ואוורירית, נהדרת ולא מתפשרת. עוגת תפוזים עסיסית ומלאת טעם, ששומרת על הטריות, וניתן לקחת אותה בקלות גם לטיולים, לפיקניק ולביקור חברים ומשפחה בחג.
מתכון נהדר למאפה של דג סלמון וירוקים, מתאים לערב חג הפסח ולאירוח בחול המועד. מנה חגיגית, מרשימה וטעימה שקל להכין וכיף להגיש ולהתבשם במחמאות. מנה כשרה לפסח בזכות בצק עלים שמרית כשר לפסח ומתאימה להכנה גם עם בצק עלים מצונן, לימי חול. שיהיה חג חירות אמיתי ומשפחתי 🙏❤️🫶