ארכיון מתוק

דווקא בפסח, מתעורר בנו געגוע חזק למרקם הנפלא של בצק פריך. דפנה מיכאל, בעלת הבלוג מתנות קטנות, פיתחה את המתכון הנהדר הזה לבצק פריך ומושלם במיוחד לפסח ולכל הצליאקים והנמנעים מגלוטן לאורך השנה כולה. הבצק עשיר בקמח שקדים, ללא גלוטן. המתכון הזה, הוא מסוג המתכונים שאחרי שמכינים, מדפיסים ושומרים, כדי שיהיה גם לפסח הבא –