שוב שמרית ורון יוחננוב עושים לנו חיים קלים וטעימים! הפעם מדובר על מאפים משמחים שמכינים תוך דקות ספורות בעזרת בצק מצונן: בצק פיצה קראסט (המלצה שלנו? כדאי שתמיד יהיה במקרר…). עשר דקות עבודה ויש לכם לחמניות פריכות שמתאימות בול לארוחה של שבת בבוקר לצד ממרחים טעימים וסלט קצוץ דקדק.
רון, אתה גאון! מכירים את זה שמתחשק לכם מנה שהיא מעט מורכבת ודורשת זמן הכנה, אבל הזמן קצר או שפשוט אין לכם חשק לעבודה ממושכת במטבח? אז הנה פיתרון גאוני להכנת לחמנית באן ממולאת בבשר: במקום לעמוד ולהכין בצק, שולפים מהמקרר בצק פיצה מצונן ומורדד של שמרית, מכינים מילוי מהיר של בשר עם התוספות שאוהבים
קבלו מתכון ללחם תפוחים וקינמון, מתכון ללחם מפנק עם טעמים טובים שקל להכין ועוד יותר כיף לאכול. לחם בית תפוחים וקינמון מתאים לאירוח ולהגשה לצד גבינות איכותיות, סלט פירות או…גלידה! תענוג אמיתי
לחם עשבי תיבול נפוץ בעיקר במטבח הים התיכון ובמטבח האיטלקי, אך הוא פופולרי גם בקרב אוהבי האוכל הטבעוני והטבעוני. לחם עשבי תיבול מתאים לכל מי שמעוניין להוסיף טעם מיוחד ללחם היומיומי שלו. אחת הדרכים הנפוצות להכנת לחם עשבי תיבול היא על ידי כיסוי הלחם בשכבה דקה של שמן זית ואז פיזור עשבי תבלון, במתכון שלפניכם
לחם ביתי מהיר הוא פתרון מושלם כאשר יש צורך בלחם טרי וטעים במהירות. עם מתכון פשוט וכמה רכיבים בסיסיים, תוכלו להכין לחם טרי במהירות ובקלות. מתכון מושלם של לחם ביתי ב-5 דקות הכנה, לאלו החוששים מבצק שמרים או למי שאין לו רגע פנוי: לחם ביתי שמכינים ב-5 דקות נפלא לצד סיר דגים או קציצות ברוטב,
אין כמו טעמו של לחם ביתי, אין כמו הניחוח הנהדר שהוא מפיץ בכל הבית ואין כמו המחמאות שתקבלו כאשר תגישו לבני הבית או לאורחים לחם מחמצת מעשה ידיכם. לחם מחמצת נוטה להיות בעל טעם מורכב ועשיר, ומצטיין במרקם וטקסטורה מיוחדת.
מתכון ללחמניות דבש בצורת תפוח, יפות ומתוקות לראש השנה. רעיון מקסים לשדרוג ארוחת החג, לחמניות אישיות בצורת תפוח מצופות דבש בריח וטעם שישגעו את האורחים. חג שמח!
למה להסתפק במתכון לחלה מתוקה קלועה בראש השנה שאפשר להגיש לשולחן גרסה מתוחכמת יותר הבנויה לחמניות מתוקות הצמודות זו לזו בצורת כתר ומאפשרות לכל אחד לבצוע לחמניה משלו. הצורה הייחודית של הלחמניות מתקבלת הודות לחיתוך מספריים מיוחד הנעשה בבצק בטרם אפייתו.
אם אתם רוצים להגיש מאפה מיוחד בראש השנה, זהו המתכון בשבילכם! לחמניות שיפון תפוחי עץ, דבש וקינמון זה המאפה עבורכם. לחמניות נימוחות מצד אחד עם חלק עליון קריספי המורכב מ"צ'יפס תפוחים" טבעי. ההנאה מובטחת והמתכון פשוט.