ארכיון אופה באמצע הדרך

פורים מתקרב ואנחנו דואגים להגיש לכם מתכון לאוזני המן כמיטב המסורת כי קלאסיקה לא מחליפים! אוזני המן במילוי פרג של שף הבית סטפן – רק תדאגו שיהיה לכם במקרר שמרים טריים של שמרית ועשו לכם פורים שמח.

מיני סופגניות בציפוי קרמל, במילוי קרם וניל ותותים, מתכון מרשים של אביה מלכא, להככנה במיקסר. מתכון לסוגניות שהן גם יפות להפליא וגם טעימות במיוחד עם שמרים טריים שמרית.

מתכון לסופגניות בשלל ציפויים קלים להכנה – שוקולד לבן, ציפוי ורוד, סגול, חלבה, לוטוס ועוד ועוד.