פטוצ׳יני אלפרדו
מאת בן שי
מצרכים
ל-2 מנות פטוצ׳יני אלפרדו:
- חבילת בצק פסטה מרודד של שמרית
- 100 גרם חמאה
- 100 גרם פרמזן מגורדת דק דק
אופן ההכנה
טיפים של מקצוענים
שיטה נוספת להכנה – מערבבים מראש את החמאה עם הפרמזן, מוסיפים מי פסטה בהדרגה ליצירת רוטב קרמי חלק ואז במחבת או בקערה מערבבים עם הפסטה המוכנה.
מחשבון המרה
הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה
תגובות ושיתופים
0 תגובות (0)