לחמעג'ון מבצק קראסט

1

טוחנים את הגמבה, הבצל והעגבניה, וקוצצים את הפטרוזיליה

2

מערבבים בקערה את הבשר עם הירקות.

3

מוסיפים את כל התבלינים כולל הרסק והשמן – בערך כפית מכל דבר, מהפפריקה המתוקה 2 כפיות גדושות, ורסק עגבניות 2 כפות גדושות.

4

פותחים את בצק הפיצה קראסט של שמרית עד לגודל הרצוי בעזרת קמח.

5

מורחים מעל שכבה מהתערובת.

6

אופים בתנור שחומם מראש ל־250 מעלות טורבו למשך כ־10 דקות.