גליליות בשר קריספיות
מאת אביאור ספיר
כשמארחים בראש השנה ובחגי תשרי, תמיד כיף להוסיף לשולחן מנה שאפשר לקחת ביד ולאכול עוד לפני שמגיעים לעיקריות.
גליליות בשר קריספיות עונות בול להגדרה:
גליליות בצק פילו פריך וזהוב שמקיף מילוי בשר עסיסי ומתובל,
מתאימות כמנה ראשונה, כחלק מארוחת חג או כמנה לאירוח שאפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה.
בקיצור, מסוג המאפים שנעלמים מהשולחן עוד לפני שמספיקים להציע אותם.
מצרכים
לגלילות:
- ½ קילו בשר טחון
- בצל קטן קצוץ
- חופן כוסברה קצוצה
- כפית חרדל
- כפית מיונז
- כפית מלח
- קורט פלפל שחור
- כפית ראס אל חנות
- כפית בהרט
- חופן צנוברים
להרכבת המאפה:
- בצק פילו מצונן של שמרית
- ½ כוס שמן זית
- ½ כוס דבש
- כפית גדושה צ׳ילי
- נקניק כתף בקר
אופן ההכנה
מחשבון המרה
הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה
תגובות ושיתופים
0 תגובות (0)