כיסוני גבינה מתוקה

בקערה נערבב יחד את כל חומרי המלית. נפתח את הבצק המרודד ונקרוץ עיגולים. נמלא כל עיגול במילוי (ניתן לזלף במרכז העיגול או להניח את המלית עם כפית), נבריש במעט מים את קצוות העיגול, נסגור לצורת חצי ירח ונהדק חזק חזק את הקצוות, כדי שלא יפתח.

נבשל את הכיסונים במים רותחים מומלחים. מרגע ציפת הכיסונים נבשל עוד 2-4 דקות.

במחבת גדולה נחמם את החמאה והסוכר יחד, נוסיף את התפוחים ונטגן עד להזהבה. נוסיף ממי בישול הכיסונים ונאחד.

נעביר את הרביולי פנימה. נפזר מעל פירות אדומים, שקדים ושמנת חמוצה