רביולי במילוי בשר בסגנון ים תיכוני

מכינים את תערובת הבשר ויוצרים ממנה כדורי בשר בגודל של עגבנית שרי קטנה.

פותחים את הבצק הישר מהמקרר יחד עם נייר האפייה שמגיע איתו.

מסדרים את הכדורים על מחצית הבצק במרווחים ומקפלים את הבצק לצד השני.

חותכים את הבצק במרווחים שבין כדורי הבשר ומהדקים קצוות בעזרת מזלג.

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומחממים בסיר.

מוסיפים את הרביולי לסיר עם הרוטב ומבשלים כ-20 דקות על אש בינונית. בתיאבון!