• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | עוגות, עוגיות ומאפים מתוקים | קוגלהוף

קוגלהוף

שתפו:
.....................................................................................................

קוגלהוף היא עוגה מסורתית שמקורה באירופה וקרויה ע”ש התבנית המיוחדת שבה היא נאפית אשר ממנה מתקבלת עוגה מרשימה וגבוהה עם חלל גדול באמצע. מגוון המילויים האפשריים לעוגה הוא נרחב אך נהוג לכלול במרכיביה צימוקים ושקדים.

0/5

רכיבים:

  • חומרים לבצק

אופן ההכנה:

  • 1.משרים את הצימוקים עם הברנדי בקערה קטנה.

  • 2.מכניסים לתוך קערת מערבל את כל החומרים, משאירים בצד מעט שקדים לקישוט, ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה.

  • 3.משמנים תבנית קוגלהוף, מניחים בתחתית מעט שקדים ושופכים את הבלילה.

  • 4.מכסים את התבנית ומשהים במקום חמים עד להכפלת הנפח.

  • 5.אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות כ 30 דקות או עד לקבלת גוון זהוב.

  • מצננים, מוציאים מהתבנית ובוזקים אבקת סוכר מעל. 

    ** לעוד מתכונים מתוקים לחצו כאן >>>
    ** מתכון לקוגלהוף שמרים של שי-לי>>>
    ** מתכון לקוגלהוף תפוחים ותאנים>>>

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
0/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

עוגת בננות ושוקולד

עוגת שוקולד ובננה כשרה לפסח

בבקה שוקולד קינמון

אורנגלושקה - עוגה הונגרית מסורתית

בבקה תפוחים ואגסים מקורמלים בדבש

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ’ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד