הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    4 / 5

    פוקצ'ה קראנצ'י

    מאת צוות האופים של שמרית

    • 951
    • רבע שעה
    • בינוני
    • חלבי

    מתכון לפוקצ'ה, המאכל האיטלקי האהוב שיכול לשמש כמנה ראשונה או ארוחה בפני עצמה, מתכון נפלא, פשוט וקראנצ'י שתמיד כייף לחזור אליו

    שיתוף

    מצרכים

    3 פוקצ'ות בינוניות | חומרים לבצק

    • ½3 כוסות קמח (500 גרם)
    • כף שמרים יבשים אקטיביים
    • 1 כף שטוחה מלח (17 גרם)
    • 2 כפות שמן זית (30 מ"ל)
    • ¼1 כוסות מים פושרים (300 מ"ל)

    חומרים לציפוי

    • שמן זית
    • 200 גרם גבינת עיזים פרומעז פרוסה לפרוסות דקות
    • 3-4 עגבניות פרוסות דק
    • 2-3 קישואים פרוסים דק
    • מלח גס

    אופן ההכנה

    תגובות ושיתופים

    0 תגובות (0)

    הוספת תגובה

    דרגו את המתכון

    מחשבון המרה

    הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה

    נפחים

    משקלים

    טמפרטורות