• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • פינוקים מהירים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מאפים לחגים | מתכונים לשבועות | פאי תפוחים מבצק פילו של נטלי לוין

פאי תפוחים מבצק פילו של נטלי לוין

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לפאי תפוחים קל ומהיר להכנה מבצק פילו, לאירוח או סתם כשמתחשק להתפנק!

3/5

רכיבים:

רכיבים ל-8 יחידות

  • למלית התפוחים:
  • לפילו:
  • לקישוט:

אופן ההכנה:

  • 1.מלית תפוחים: קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות.

  • 2.מחממים מחבת רחבה על להבה גבוהה ומכניסים פנימה את קוביות התפוחים. מבשלים את קוביות התפוחים במשך 2-3 דקות על להבה גבוהה עד שהם מתחילים להגיר נוזלים ומוסיפים סוכר, וניל וקינמון. ממשיכים לבשל את קוביות התפוחים עם הסוכר והתבלינים במשך 2-3 דקות על להבה בינונית עד שהתפוחים מעט מתרככים. מצננים לחלוטין.

  • 3.הכנת הפאי: מוציאים את הבצק מהמקרר, מניחים עלה אחד על משטח העבודה ומברישים בשמן. מעליו מניחים שכבה נוספת של פילו, מברישים בשמן ואז עוד שכבה מוברשת בשמן.

  • 4.חוצים ל-2 ומניחים 2-3 כפות ממלית התפוחים בשליש התחתון של כל פילו. מגלגלים למעין אגרול ומניחים על גבי תבנית עם נייר אפייה כאשר תפר הגלגול מונח כלפי מטה. חוזרים על הפעולה עם עוד עלי פילו ומלית תפוחים.

  • 5.מברישים את החלק העליון של המאפים בשמן ומפזרים סוכר דמררה בנדיבות.

  • 6.אופים את הפאי בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, במשך 12-18 דקות או עד שהם מקבלים גוון זהוב עמוק.

  • 7.מפזרים אבקת סוכר ומגישים חם.

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
3.1/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

פאי תפוחים עם קרם שקדים

עוגת בננות ושוקולד

שטרודל תפוחים

חלת תפוח מרשימה וטעימה לראש השנה

טארט שמרים גבינה ותפוחים

שטרודל תפוחים

בבקה תפוחים וקינמון בזיגוג דבש

בבקה תפוחים ואגסים מקורמלים בדבש

לחם לחמניות וחלות

  • בצק לבורקס בשר
  • מתכון לפיצה
  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו

מאפי שמרים

  • עוגות שמרים
  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד