"משה בתיבה" בננה ושוקולד

מחממים תנור ל-180 מעלות.

מקלפים ומרוקנים את תוכן הבננות, וממלאים בקוביות שוקולד.

פותחים את בצק העלים ופורסים לרצועות בעובי של 4-5 ס"מ.

עוטפים בעדינות את הבננות ומברישים בביצה טרופה.

מכניסים לתנור ואופים 20-25 דקות, או עד להזהבה.

בינתיים מכינים את הקצפת: מכניסים שמנת מתוקה לקערת מיקסר. מקציפים במהירות הכי גבוהה עד לקבלת קצפת. מורידים למהירות בינונית ומוסיפים חצי שקית פודינג וניל ואבקת סוכר. מכניסים את הקצפת לשקית זילוף.

לאחר שהמאפה יצא מהתנור, מזלפים ממרח שוקולד מעל הבננות, מקשטים בתותים, קצפת ושוקולד לטבילה. אוכלים כשהמאפה חם.