מאפה גבינות ובטטה של רון יוחננוב

מצרכים למאפה אחד

• 1 חבילה בצק פיצה מצונן
• 1 בטטה בינונית חתוכה לפרוסות דקות
• 1 גבינת שמנת ארלה (טבעית/ שום)
• עשבי תיבול (בזיליקום, רוזמין, תימין)
• שמן זית/ חמאה מומסת
• מלח גס/ פלפל שחור