חיתוכיות שוקולד כשרות לפסח

מצרכים לתבנית 20/30 או 20/20 (לחיתוכיות גבוהות יותר)

• חבילת בצק עלים מצונן - כשר לפסח של שמרית
• 200 גרם שוקולד מריר איכותי (מומלץ מעל 55% מוצקי קקאו)
• 100 גרם חמאה או נטורינה לפרווה
• 1 כוס סוכר לבן
• 3 ביצים
• 210 גרם (כוס וחצי) קמח תופח כשר לפסח (הערות ותחליפים בסוף הפוסט)
• קורט מלח
• חצי כוס שוקולד צ׳יפס